VEF Blog

Titre du blog : Les histoires de Mamie Aiz-aie-meuc'h...
Auteur : Mamie_29
Date de création : 07-03-2006
 
posté le 07-03-2006 à 16:33:09

Les gaufres d'Écrou de Banane avec le Beurre de Banane

Les gaufres d'Écrou de Banane

Si vous avez un fabricant de gaufre belge, ces gaufres sont un plaisir spectaculaire pour la société.


°Dans une grande boule, combinez la farine, la levure, le sucre, le sel, la muscade et le gingembre et mettre de côté.

°Dans une casserole moyenne, réchauffez l'eau, le lait et le beurre à de 125°F des degrés (très chaud au contact, mais n'échaudant pas), exaltant souvent.

°Versez le mélange de lait sur le mélange de farine et le mélange bien.

°Agitation dans les oeufs, mélangeant bien.

°La couverture et frigorifie la nuit, soudain, ou laisse le stand à la température ambiante pendant au moins une heure, jusqu'à ce que battent est léger et pétillant. 

°Quand prêt faire cuire, préchauffer le fabricant de gaufre. 
°Ajoutez le sucre brun, des bananes et coupé pecans au battu et le mélange bien. 
°Cuisez dans le fabricant de gaufre préchauffé selon les instructions du fabricant.

°Fait 4 à 5 grandes gaufres. 

Le beurre de Banane

°Dans une petite boule, écraser ensemble le beurre ramolli avec la banane.

°Grillé Pecans : Étendez le pecans sur une feuille de brioche et un toast dans un 350°F le four de degré jusqu'à ce que vous commenciez à les sentir, environ 8 à 10 minutes.

Bon Appétit

 

Commentaires

Mamie Aiz-aie-meuc'h le 08-03-2006 à 15:26:20
Cher lecteur

Pour répondre à ta remarque je te dirais que je suis heureuse de constater qu'il n'y a pas que des filles à profiter de mes talents culinaires!!Un elfe qui plus est, quel honneur!!

Je te laisse expérimenter cette recette, tu me diras si c'est bon?

Bon Apétit

Mamie Aiz-aie-meuc'h
legolas le 07-03-2006 à 22:12:12
miam !